Готовим ароматный шашлык в духовке: лучшие рецепты

Готовим ароматный шашлык в духовке: лучшие рецепты
23:50, 02 Дек.

Шашлык можно приготовить не только на гриле, но и в духовке. Кроме того, таким образом он получается нежным, ароматным и полезным. Приготовить шашлык в духовке можно на решетке для шашлыка, в рукаве или на шпажках.

Важно: если вы используете деревянные шпажки, сначала замочите их в воде на 30 минут, чтобы не подгорели. Шашлык в духовке Фото: pixabay.com Шашлык Ингредиенты: маринованное мясо - 1 кг; остатки маринада; жидкий дым (по желанию) - 1 ч.

л. Как обычно, предварительно нашинкуйте и замаринуйте мясо. При этом часть жидкого маринада оставьте. Затем насадите мясо на шпажки или выложите в рукав или прямо на решетку духовки.

Под емкостью с мясом поставьте противень, чтобы туда стекал сок и маринад. Готовьте шашлык в духовке 20-40 минут при температуре 200°. Учитывайте вид и возраст мяса. Раз в 5-10 минут переворачивайте мясо и поливайте другим маринадом.

А чтобы добавить шашлыку аромат костра - добавьте в маринад жидкий дым - 1 ч. л. на 1 кг мяса. Шашлык в банке в духовке Фото: pixabay.com Шашлык Таким образом блюдо получается сочным и ароматным, но не золотистым, а бледным.

Ингредиенты: мясо - 1 кг; лук - 2 шт.; маринад - 200 г; жидкий дым (по желанию) - 1 ч. л.; деревянные шпажки; банки объемом 3-5 л; фольга.

Кусочки мяса заранее замаринуйте и неплотно насадите на шпажки. На дно банок выложите нарезанный кольцами лук и по желанию добавьте немного жидкого дыма. Поставьте шпажки с мясом вертикально в банки и полейте остатками маринада.

А горлышко запечатайте фольгой и сделайте по четыре прокола, чтобы через отверстия выходил лишний пар и банки не треснули. Важно: банки кладите не в разогретую, а в холодную духовку, чтобы они не треснули.

Выпекайте шашлык при температуре 200° в течение часа. Затем оставьте еще на 30 минут в выключенной духовке. Новини від Корреспондент.net в Telegram. Підписуйтесь на наш канал https://t.

me/korrespondentnet.

Рубрика: Сенсации. Читать весь текст на korrespondent.net.

 

Вышел первый трейлер культового мультфильма Гарфилд Sony Pictures Entertainment выпустила первый трейлер анимационного фильма Гарфилд. Лента расскажет о рыжем коте, который обожает лазанью и ненавидит ...

Перспективы развития кибербезопасности в российском телекоммуникационном секторе Современный мир все больше становится цифровым, это происходит день ото дня, и телекоммуникационный сектор играет важную роль в этом процессе. Однако...

Внедрение новых технологий: как они улучшили покрытие мобильной связи в России Внедрение новых технологий существенно повлияло на покрытие мобильной сети в России, обеспечивая более широкий охват и повышенную скорость передачи д...

В Лас-Вегасе представили крупнейшее сферическое здание в мире В Лас-Вегасе представили самое большое сферическое здание в мире. Арена MSG Sphere снаружи оборудована огромным экраном и может транслировать любое и...

Имплантации зубов под ключ в Нижнем Новгороде Клиника «Академия VIP» - центр имплантации зубов под ключ в Нижнем Новгороде предлагает все виды стоматологической помощи около 20 лет. Цены на услуг...

Криолиполиз. Холодная сила красоты Красота и стройность тела всегда были в центре внимания современного общества. В поисках идеальных форм и упругой кожи женщины и мужчины используются...

Обвал VIX: грядёт обвал или скучный рост? Влияние на рынок:2Волатильность финансовых рынков опустилась до минимума почти за четыре года, согласно индексу VIX. Этот, так называемый «инде...

Золото выбирает долгосрочный тренд Влияние на рынок:3Золото коснулось максимумов за полгода, продвинувшись на территорию выше $2010 на старте новой недели. За последние три года цена н...

Инструменты развития: как маленький оренбургский городок удивил бизнесменов со всей России На днях город Ясный с населением чуть больше 15 тыс. человек стал местом “паломничества” представителей бизнеса из разных регионов страны...

Как Российский экспортный центр помогает продвижению российской продукции на международных маркетплейсах Расскажут эксперты e-commerce на главном экспортном форуме страны До момента, когда основные международные площадки по сути перекрыли возможность рос...

Миссия Dragonfly на Титан: запуск задержан на год из-за неопределённости бюджета Миссия Dragonfly NASA, направленная на исследование Титана — спутника Сатурна, будет задержана: следующий этап разработки перенесён на год, а з...

Миссия Aditya-L1: инструменты начали сбор данных о космической погоде и солнечном ветре Индийское космическое агентство ISRO (Indian Space Research Organisation) объявило, что экспериментальная нагрузка Aditya Solar Wind Particle Experim...

Самый экстремальный автопробег «За рулем» (и почему он так закончился) Продолжаем цикл материалов, посвященных 95-летию журнала «За рулем». Приезжайте к нам на Колыму Нашу идею испытать отечественные внедорожники на марш...

Сколько денег можно хранить дома? Несмотря на обилие инвестиционных услуг, многие предпочитают держать накопления дома. Такой способ позволяет контролировать расходы, а также дает воз...

Какие задачи выполняет аутстаффинг в ритейле Если упростить понятие «аутстаффинг» максимально, получится только одно словосочетание – аренда персонала. Схема такой аренды также проста и понятна....

Airbus отправил вертолет с упрощенной системой управления в автономный полет Авиаконцерн Airbus провел летные испытания вертолета, оснащенного разрабатываемой в рамках проекта Vertex системой упрощенного управления. Система по...

Агата Муцениеце решила избавиться от фамилии Прилучная после свадьбы Страстный роман двух ярких звездочек российского кино начался в 2010 году и довольно быстро привел к свадьбе. До судьбоносной встречи с первой женой ...

"Амбициозный проект, ставший новым словом в индустрии": Виктор Ветошкин о строительстве газопровода "граница Болгарии – граница Венгрии" Газодобывающую отрасль по праву можно назвать областью постоянного роста. Так, согласно "КоммерсантЪ" к 2022 году только поставки сжиженного природно...

НБА: Чикаго побеждает Милуоки, Сан-Антонио проигрывает 13 игру подряд Неожиданно завершился минувшей ночью в НБА поединок в Чикаго. Местные "быки" принимали одного из лидеров Востока - Милуоки, и победили в овертайме 12...

НБА: Лейкерс бьет Детройт, Клипперс - Сакраменто Оба клуба из Лос-Анджелеса одержали уверенные победы над своими соперниками минувшей ночью в НБА. Лейкерс гостили в Детройте и разгромили главного ау...

Почему все подражают русским девушкам из 90-х: разбираем стиль slavic bimbo Slavic bimbo girls или, как ещё называют этот тренд, светланакор, появился несколько лет назад, но именно в этом сезоне достиг пика своей популярност...

Маколей Калкин с невестой и сыновьями на открытии своей звезды на "Аллее славы" В Калифорнии 1 декабря состоялось торжественное открытие звезды Маколея Калкина на голливудской "Аллее славы". На мероприятии присутствовали невеста ...

НХЛ. «Вегас» примет «Вашингтон», «Даллас» против «Тампы», «Рейнджерс» в гостях у «Нэшвилла», «Питтсбург» – «Филадельфия» «Тампа» в гостях у «Далласа», «Нэшвилл» сыграет против «Рейнджерс», «Питтсбург» встретится с «Филадельфией». Регулярный чемпионат Даллас – Тамп...

В Твери в Международный день инвалидов пройдёт фестиваль «Путь к успеху!» Для интеграции инвалидов в жизнь общества в Тверской области в 2011 году Министерством социальной защиты населения Тверской области учрежден Областно...

В Весьегонске капитально отремонтируют школу 1 декабря Секретарь Тверского регионального отделения партии «Единая Россия», губернатор Игорь Руденя в региональной общественной приемной Председате...

Почему все подражают русским девушкам из 90-х: разбираем стиль slavic bimbo Slavic bimbo girls или, как ещё называют этот тренд, светланакор, появился несколько лет назад, но именно в этом сезоне достиг пика своей популярност...

Маколей Калкин с невестой и сыновьями на открытии своей звезды на "Аллее славы" В Калифорнии 1 декабря состоялось торжественное открытие звезды Маколея Калкина на голливудской "Аллее славы". На мероприятии присутствовали невеста ...

Что такое ФАС и с какими жалобами можно в неё обратиться. Объясняем простыми словами ФАС (Федеральная антимонопольная служба) — ведомство, которое обязано следить за тем, чтобы конкуренция во всех сферах бизнеса была честной. ФАС Росс...

Педиатр Маркова: сам по себе насморк ещё ничего не означает Поэтому стоит отделять разные случаи друг от друга. В одних ребёнку и на улицу выйти нельзя, не то что в садик, а в других он уже безопасен и спокойн...

Вкусные куриные крылышки: лучшие рецепты Куриные крылышки – это универсальный продукт, ведь из него можно приготовить множество блюд – и запечь, и пожарить, и отварить, и использовать в каче...

Кантри-исполнители для хорошего настроения Жаркое лето, Вы с родными или друзьями движетесь на автомобиле по раскаленной до предельной температуры автомагистрали.. Или Вы скачете на лошади по ...

Вышел первый трейлер культового мультфильма Гарфилд Sony Pictures Entertainment выпустила первый трейлер анимационного фильма Гарфилд. Лента расскажет о рыжем коте, который обожает лазанью и ненавидит ...

Украинские ученые обнаружили новый вид пиявок Украинские ученые открыли новый вид антарктических пиявок, предки которых миллионы лет назад мигрировали в Арктику, а затем вернулись в Антарктику. О...

Биологи обнаружили считавшееся вымершим животное В Индонезии ученые обнаружили ехидну Аттенборо, которую в последний раз видели более 60 лет назад. Ученые считали, что этот вид млекопитающих вымер, ...

Как проверить iPhone при покупке Безусловно, iPhone — один из самых желанных подарков на Новый год, чем зачастую пользуются мошенники, продающие подделки под видом оригинала или выда...

Наушники для спорта: топ-7 самых интересных моделей Хорошим спортивным наушникам недостаточно выдавать качественный звук. Помимо этого они должны надежно сидеть в ухе и иметь хорошую защиту от воды и п...

Крупнейшая криптовалютная биржа оплатит рекордный штраф на $4,3 млрд Binance Holdings Ltd. и его генеральный директор и основатель Чанпен Чжао признали себя виновными в нарушении требований законодательства США по борь...